Descrizione
Tipologia: Condimento naturale a base di olio extra vergine di oliva e aglio ottenuto a freddo dalla frangitura contemporanea di aglio fresco locale e olive 100% monocultivar coratina, eccellenza del nostro territorio, ricca di polifenoli e con bassa acidità oleica. Senza aggiunta di essenze e additivi. Dal caratteristico aroma intenso e pungente si presta a svariati condimenti e marinate.
Abbinamenti: Si abbina a crostini, bruschette, funghi e verdure alla brace, pesce alla griglia, arrosti e bolliti. Ideale nella preparazione di marinate, pizze, primi piatti di pasta, zuppe, legumi e minestroni.
Confezione: Bottiglia fiorentina in vetro scuro con tappo antirabocco e salvagoccia.
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